السبـت 18 محـرم 1434 هـ 1 ديسمبر 2012 العدد 12422







مذاقات

لماذا غالبية الطهاة في العالم رجال؟
يعيش العالم اليوم فورة ملحوظة في عالم الطعام، وهنا لا نتكلم فقط عن العالم الغربي إنما نتكلم عن العالم العربي أيضا، التلفزيونات تخصص ساعات متواصلة على الهواء لتقديم برامج الطهي التي يقدمها أشهر طهاة العالم، وتلفزيونات خصصت بالكامل لبث برامج الطهي، وهنا نقول «طهاة» العالم وليس «طاهيات» العالم لأن عدد
الحلاوة الطحينية.. وجبة العمال والكادحين
في القرون الثلاثة الماضية انتشرت في مدينة دمشق حركة بناء نشطة حيث تم بناء الأحياء والمنازل والبيوت العربية التقليدية والقصور الواسعة التي ما زال الكثير منها موجودا في المدينة القديمة ومع هذا النشاط المعماري كان لا بد من وجود مئات عمال البناء والزخرفة والذين تخصصوا في هذا المجال حيث كانوا يمارسون أعمال
صحة وعافية
* «جست فلافل» يقدم لأفراد الجيش والشرطة والدفاع المدني في الإمارات وجبة شهية مجانية * بمناسبة اليوم الوطني الحادي والأربعين لدولة الإمارات العربية المتحدة، وتقديرا منها للجهود المخلصة والمتفانية التي يبذلها منتسبو الجيش والشرطة والدفاع المدني بالدولة، أعلنت سلسلة مطاعم «جست فلافل» عن تقديم وجبة شهية
مواضيع نشرت سابقا
مطبخ الأودي.. هندي بمواصفات شرق أوسطية
القضامة.. تائهة ما بين المكسرات والسكريات
وصفة الاسبوع
صحة وعافية
مطعم «بوسفوروس».. أطباقه صحية على الطريقة العثمانية
أطباق حلوى بسعرات حرارية قليلة
السعودي محمد أركوبي «أفضل شخصية ريادية فندقية لعام 2011»
المهلبية.. كشك الأمراء
لندن تقدم قدح قهوة من فضلات القطط بـ50 جنيها إسترلينيا
الإمارات بانتظار «مهرجان مذاق دبي»
The Editor
رئيس التحريــر
Terms of use
شروط الانتفاع
Editorial
هيئة التحرير
Mail Address
العنوان البريدي
Advertising
الإعــــــلان
Distribution
التــوزيــــع
Subscriptions
الاشتراكات
Corrections
تصويبات
Copyright: 1978 - 2014 © H H Saudi Research and Marketing LTD, All Rights Reserved And subject to Terms of Use Agreement .
© جميع الحقوق محفوظة للشركة السعودية البريطانية للأبحاث والتسويق وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام