جدة: سعيد الأبيض
يستعد السعوديون خلال الأيام المقبلة لخوض سباقهم السنوي داخل مضمار المراكز التجارية ومواقع بيع المواشي «حلقة الأغنام» للظفر بمنتجات اللحوم الأقل سعرا قبل خط النهاية وجرس هلال شهر رمضان، وهي العادة، وليست الحاجة، التي تدفع للخروج جماعات لاقتناء الحاجيات وإنفاق ملايين الريالات في ثلاثين يوما استعدادا لشهر الصيام. إلا أن تقديرات لمتعاملين بالسوق المحلية ترشح لانخفاض طفيف في حجم الإنفاق لهذا العام.
ويبدو أن السعوديين لا يأبهون للأوضاع الاقتصادية العالمية، وما هو دائر في منطقة اليورو من انكماش لاقتصادها، بعد أن تعرضت إسبانيا لهزة في قطاع البنوك، الذي يحتاج لنحو 60 مليار يورو (75 مليار دولار أميركي) كي يتجاوز تحدي الانهيار، وفق ما أعلنته وكالات التصنيف الائتماني العالمية، مما يحتم على السعوديين تقنين مشترياتهم الغذائية والاستهلاكية، والتي قدرت في وقت سابق وفق دراسة ميدانية بنحو 46 مليار ريال سنويا، منها 28 مليار ريال لشراء احتياجات رمضان واللوازم المدرسية، فيما تنفق الـ18 مليارا المتبقية على مدار العام لتلبية احتياجات الأسرة.
وتعتبر المدن الكبرى في السعودية الأكثر إنفاقا لشراء المواد الغذائية، في حين ينخفض حجم الإنفاق في القرى والهجر، خلال الفترة التي تسبق حلول الشهر الكريم. وفي وقت تتصاعد فيه الأزمة الاقتصادية العالمية، وما قد ينتج عنها من اضطرابات شديدة في الأسواق المالية، وزيادة حادة في العزوف عن المخاطرة على مستوى العالم، مما يتسبب في انكماش النشاط الاقتصادي لدول المتقدمة، واحتمال امتداد الأثر إلى البلدان النامية والاقتصادات التي تشهد نموا تدريجا، فإن ذلك يعد أمرا لا يحفز المستهلك في المملكة على صرف أمواله ومدخراته على منتجات غير أساسية.
وبحسب خبراء اقتصاديين فإن المستهلك يشعر بحاجته لشراء كميات كبيرة من المواد الغذائية، التي قد لا يحتاجها، مع ما يقدم من عروض في العديد من المراكز التجارية بالبلاد، وفي ظل وفرة السيولة المالية للمستهلك المحلي في الفترة التي تسبق حلول شهر رمضان. إلا أن المؤشرات المزعجة حول نمو الناتج الإجمالي العالمي من 2.7 في المائة في 2011 إلى 2.5 في المائة في عام 2012، وأزمة البطالة التي تغلف كوكب الأرض، إذ ما زالت معدلات البطالة العالمية فوق مستويات ما قبل الأزمة، من المتوقع أن ترمي بظلالها على حجم الاستهلاك المحلي قبيل شهر رمضان.
وبحسب مراقبين لمنافذ بيع المنتجات الغذائية بالسعودية، فإن التحضيرات والعروض المقدمة على كل المنتجات تتزامن غالبا مع صرف الرواتب الشهرية للموظفين في القطاعين الخاص والعام، فيما ترتفع نسبة التخفيض إلى 40 في المائة قبل شهر رمضان بأيام.
وعلى الرغم من رفع حالة التأهب للجهات الرقابية وانتشار فرق التفتيش للتأكد من سلامة المعروض، ومطابقته للمواصفات والمقاييس السعودية، كذلك مراقبة المخزون المحلي وتوازن الأسعار في السوق المحلية، فإن بعض التجاوزات في ضبط الأسعار للمواشي تسبب الصداع الدائم للسعوديين خلال هذه الفترة من كل عام، بالإضافة إلى مواسم أخرى في العام كموسم الحج الذي يكثر فيه الطلب على الأغنام لتقديمها كأضحية.
وغالبا يفضل السعوديون اللحوم على موائدهم في رمضان، وإن سجلت أسعارها ارتفاعا ملحوظا قياسا بالأعوام الماضية، وذلك وفقا لعاملين في سوق الأغنام بالسعودية، والمرشح أن ترتفع الأسعار مع نقص المعروض، وما تشهده المنطقة العربية من تقلبات وثورات ستساعد في الارتفاع المرتقب لكل أنواع المواشي، بخلاف ما يتم استيراده من بعض الدول الأوروبية، التي تعاني في اقتصاداتها هي الأخرى من بطء نموه في الوقت الراهن.
وفي السياق ذاته، تباشر وزارة الزراعة التدابير اللازمة لتفادي ارتفاع أسعار المواشي في السوق السعودية، فيما تستورد المملكة كميات كبيرة من المواشي، وفق ما تنص عليه أنظمتها من سلامة المواشي، التي يتم استيرادها وخلوها من الأمراض المعدية وفيروسات قاتلة من خلال الشهادات الدولية المختصة وفريق فني تابع لوزارة الزراعة يقوم بعمليات الكشف على المواشي لضمان التأكد من سلامتها.
